Напиток из лемонграсса оказался самым полезным для завтрака. Азиаты предпочитают пить его со льдом, но лимонная трава не менее хороша и в горячем виде.
Западные диетологи предлагают завершать завтрак не чаем или кофе, а напитком из лемонграсса – индийской травы, известной своими целебными свойствами, сообщает «Профиль».
По итогам недавнего исследования на лабораторных мышах ученые доказали, что лемонграсс способствует улучшению работы мозга и памяти. Но он также не менее полезен для пищеварительной системы, поскольку богат пищевыми волокнами. Вдобавок, лемонграсс уничтожает болезнетворные бактерии в кишечнике и помогает размножиться полезным микроорганизмам. Его можно использовать при вздутии живота, запоре, судорогах, изжоге и несварении.
К тому же, лимонная трава снижает риск сердечно-сосудистых проблем.
Диетологи советуют начинать с одной чашки лемонграсса в день. Если нет аллергии и другого дискомфорта, можно пить и больше.
Что нельзя есть на завтрак после 60 лет, читайте здесь.